Nota come “oliva inchiostro” per il suo colore nero brillante ha un gusto persistente ottimo in impasti di “pucce” e “pizzi” (tipici prodotti da forno della tradizione), secondi piatti e insalate.
Ingredienti: Olive cellina DENOCCIOLATA (69%), Olio extravergine di oliva, Prezzemolo, Origano, Acido citrico, Sale.